APEROL 1L

Aperol je talijanski aperitiv koji osvaja svojim osvježavajućim i uravnoteženim okusom. Njegova svijetlo narančasta boja i jedinstvena kombinacija gorkih i slatkih nota rezultat su pažljivo odabranih sastojaka, uključujući infuziju biljaka i korijena. S niskim udjelom alkohola od 11%, Aperol je savršen za lagano uživanje prije obroka ili kao sastojak u raznim koktelima. Najpoznatiji je po Aperol Spritzu, koktelu koji kombinira Aperol, Prosecco i sodu, stvarajući osvježavajuće piće idealno za tople ljetne dane.

Nastanak i proizvodnja

Aperol su 1919. godine u Padovi, Italija, kreirali braća Luigi i Silvio Barbieri nakon sedam godina eksperimentiranja. Njihov cilj bio je stvoriti lagani aperitiv s niskim udjelom alkohola koji bi privukao širu publiku. Tijekom godina, Aperol je stekao popularnost diljem Italije, posebno među mladima koji su se okupljali u kafićima i tradicionalnim barovima u Veneciji.

Tijekom 1950-ih godina, rođen je poznati recept za Aperol Spritz, koji je dodatno povećao popularnost ovog aperitiva. Ovo je također razdoblje kada je Aperol lansirao svoj prvi televizijski oglas, čime je dodatno učvrstio svoju prisutnost na tržištu. Danas, Aperol je globalno prepoznatljiv brend, a njegova tajna receptura ostala je nepromijenjena više od jednog stoljeća.

Glavne okusne note

• Aroma: svježe naranče s blagim herbalnim notama i suptilnim začinskim tonovima.
• Okus: uravnotežen između slatkih i gorkih nota, s dominantnim okusom naranče i biljnim nijansama.
• Završnica: lagano gorka i osvježavajuća, s dugotrajnim citrusnim notama.